暑い夏も一段落し、涼やかな雨が降ったこの日、千葉市内で研修に参加する栃木県の山田さんが来葉されました。同期生を千葉に迎えるのは久しぶりです。作田さんと千葉市の怪しい一角にある郷土料理のお店でお迎えしました。【写真】千葉の郷土料理を前に 山田…
この日は、なんとタイミングが悪く、強い台風11号が本州を直撃。 開催すら危ぶまれる状況でしたが、なんとか幹事長をはじめみなさん(愛知:松・佐、岐阜:後・杉・日)のお力で名古屋は栄の「風来坊」(手羽先料理の名店)に1年ぶりで集まることができま…
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